Femail

Ο Joe Cross έχασε έξι λίθους στη δίαιτα με χυμό, εδώ αποκαλύπτει πώς μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας

Με τα λόγια του ίδιου του Τζο Κρος, έξι χρόνια πριν «έμοιαζε σαν να είχα καταπιεί ένα πρόβατο». Ο Αυστραλός ήταν «χοντρός, άρρωστος και σχεδόν νεκρός» και ζύγιζε 22 πέτρες.

Το χυμό μου έσωσε τη ζωή: Ο άρρωστος και παχύσαρκος Τζο Κρος έχασε έξι πέτρες στη δίαιτα χυμού… εδώ αποκαλύπτει πώς μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας

73

Θέα
σχόλια

Με τα λόγια του ίδιου του Τζο Κρος, έξι χρόνια πριν «έμοιαζε σαν να είχα καταπιεί ένα πρόβατο».





Ο Αυστραλός ήταν «χοντρός, άρρωστος και σχεδόν νεκρός» - ζύγιζε 22 πέτρες και έπασχε από μια εξουθενωτική αυτοάνοση ασθένεια που σήμαινε ότι έπαιρνε συνεχώς ναρκωτικά.

Η καθημερινή του διατροφή περιελάμβανε πίτσα, πίτες και ντόνατς – αφήνοντάς τον χαμηλά σε ενέργεια και σε γρήγορο δρόμο για τον πρόωρο τάφο.



Κάντε κύλιση προς τα κάτω για βίντεο

Μετατροπή χυμού: Ο Τζο Κρος αναθεώρησε τη διατροφή του και έπινε χυμό μόνο για 60 ημέρες για να γίνει υγιής

Μετατροπή χυμού: Ο Τζο Κρος αναθεώρησε τη διατροφή του και έπινε χυμό μόνο για 60 ημέρες για να γίνει υγιής

Αλλά όταν ο Τζο μπήκε στα σαράντα του αποφάσισε ότι ήρθε η ώρα να αλλάξει τη ζωή του. Έθεσε στον εαυτό του την πρόκληση να καταναλώνει μόνο χυμό για 60 ημέρες για να δει αν η θεραπευτική δύναμη των φρούτων και των λαχανικών θα μπορούσε να τον κάνει νέο άντρα.



Είπε στη MailOnline: «Ήμουν άρρωστος και έπαιρνα φάρμακα που δεν με καθόριζαν. Ήθελα απλώς να γίνω καλά και να είμαι υγιής. Αποφάσισα να δω αν θα μπορούσα να αλλάξω τη ζωή μου αλλάζοντας εντελώς τη διατροφή μου και τροφοδοτώντας το σύστημά μου με θρεπτικά συστατικά.

Τότε και τώρα: Ο Τζο ζύγιζε 22, έφυγε και ήταν σε κακή υγεία πριν από αυτόν

Τότε και τώρα: Ο Τζο ζύγιζε το 22ο, έφυγε και ήταν σε κακή υγεία προτού «επανεκκινήσει» και χάσει έξι πέτρες

«Για 60 μέρες θα έπινα μόνο χυμό. Στη συνέχεια, για τα επόμενα δύο χρόνια μετά, θα έτρωγα μόνο τροφές που προέρχονται από φυτά (σπόροι, φασόλια, φρούτα, λαχανικά και ξηροί καρποί) και όχι ζωικής προέλευσης ή επεξεργασμένα τρόφιμα».

Το σχέδιο λειτούργησε και ο Τζο έχασε έξι πέτρες. Έξι χρόνια μετά, σε ηλικία 47 ετών, είναι πλέον χωρίς φάρμακα και δεν ένιωσε ποτέ καλύτερα. Η καθημερινή του διατροφή συνεχίζει να περιλαμβάνει ένα λίτρο χυμό την ημέρα μαζί με φυτικές τροφές κατά τη διάρκεια της ημέρας και ένα βραδινό γεύμα που θα περιλαμβάνει ζωικά και επεξεργασμένα τρόφιμα.

Γύρισε το ταξίδι του για να δημιουργήσει το βραβευμένο ντοκιμαντέρ Fat, Sick and Nearly Dead, που θα προβληθεί στο Channel 5 στις 10 Ιουλίου.

Η ταινία έχει γίνει παγκόσμια επιτυχία και έχει εμπνεύσει πολλούς να ακολουθήσουν το παράδειγμα του Joe με το χυμό να γίνεται πλέον τρόπος ζωής για πολλούς.

Διασημότητες, όπως η Rosie Huntington Whitely και η Jessica Alba, έχουν πιστέψει τη σωματική διάπλασή τους σε μια δίαιτα χυμών και ο John Lewis σημείωσε αύξηση 130 τοις εκατό στις πωλήσεις αποχυμωτών τον περασμένο χρόνο.

Διάσημοι ακόλουθοι: Οι ηθοποιοί Jessica Alba, αριστερά, και Rosie Huntington-Whiteley είναι οπαδοί της δίαιτας με χυμούς

Διάσημοι ακόλουθοι: Οι ηθοποιοί Jessica Alba, αριστερά, και Rosie Huntington-Whiteley είναι οπαδοί της δίαιτας με χυμούς

Συνταγή: Πώς να φτιάξετε τον χυμό Joe's Mean Green

Τζο Κρος


Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά
Μέγεθος μερίδας: 16 oz. (500 ml)

Συστατικά

  • 1 αγγουράκι
  • 4 κοτσάνια σέλινου
  • 2 μήλα
  • 6-8 φύλλα λάχανο (λάχανο Αυστραλίας Τοσκάνης)
  • 1/2 λεμόνι
  • 1 κ.σ τζίντζερ

Κατευθύνσεις

  1. Πλένουμε καλά όλα τα προϊόντα
  2. Καθαρίζουμε το λεμόνι, προαιρετικά
  3. Χυμός
  4. Για πάνω από πάγο
  5. Απολαμβάνω!

Ο Johnathan Marsh, επικεφαλής αγορών ηλεκτρικών ειδών στο John Lewis, δήλωσε: «Το φαινόμενο του χυμού εξαπλώνεται γρήγορα σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο.

«Η παραγωγή χυμών είναι μια τεράστια τάση για εμάς φέτος και ως απάντηση στα υψηλά επίπεδα ζήτησης των πελατών για αποχυμωτές, αυξήσαμε το απόθεμά μας κατά 10 φορές σε σύγκριση με πέρυσι και διευρύναμε τη γκάμα μας».

Ωστόσο, ο Τζο προτιμά να αποκαλεί το σχέδιό του για την αποχύμωση «επανεκκίνηση» παρά μια δίαιτα - και ο καθένας μπορεί να το κάνει για να βελτιώσει την υγεία του.

Είπε: «Κατά τη διάρκεια μιας επανεκκίνησης, θα δεσμευτείτε να καταναλώνετε μόνο χυμούς φρούτων και λαχανικών για κάποιο χρονικό διάστημα. Τρεις ημέρες, πέντε ημέρες ή 30 ημέρες, είναι η επιλογή σας!

«Ο στόχος είναι να σας βοηθήσουμε να σπάσετε έναν κύκλο ενός ανθυγιεινού τρόπου ζωής και απλώς να βελτιώσετε την ποιότητα της διατροφής σας αυξάνοντας την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών».

Και πρόσθεσε: «Εάν είστε υπέρβαροι και έχετε δοκιμάσει τα πάντα, τότε θα συνιστούσα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και στη συνέχεια να ακολουθήσετε τη δίαιτα με χυμούς για δέκα ημέρες.

«Θα διαπιστώσετε ότι θα ερωτευτείτε τα φρούτα και τα λαχανικά και τον τρόπο που σας κάνουν να νιώθετε».

Αλλά ο Τζο είπε ότι μια «επανεκκίνηση» δεν χρειάζεται να είναι «όλα ή τίποτα».

«Αν δεν θέλετε να πίνετε χυμό μόνο για συγκεκριμένο αριθμό ημερών, δοκιμάστε απλώς να τον προσθέσετε στη διατροφή σας.

«Έχοντας ένα λίτρο φρούτων και λαχανικών την ημέρα κάθε πρωί θα νιώσετε καλύτερα και θα χάσετε κιλά. Θα σας χορτάσει επίσης, ώστε να νιώθετε ικανοποιημένοι και δεν θα θέλετε να φάτε τόσο πολύ κατά τη διάρκεια της ημέρας», εξήγησε.

Ο Joe πιστεύει ότι ο χυμός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να εφοδιαστείτε με βιταμίνες στο σώμα σας και οι χυμοί είναι εύκολο να παρασκευαστούν - απλώς πλύνετε, κόψτε και ανακατέψτε.

Για όσους δεν έχουν χρόνο, συνιστά να βάλετε χυμό χύμα το Σαββατοκύριακο και στη συνέχεια να φυλάξετε τον χυμό στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο, ώστε να είναι έτοιμος να τον πίνετε κάθε πρωί κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

Για περισσότερες πληροφορίες και συνταγές χυμών επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.rebootwithjoe.com

Το Fat, Sick and Nearly Dead θα μεταδοθεί στο Channel 5 στις 10 Ιουλίου στις 20:00, δείτε το τρέιλερ παρακάτω...