Αλλα

Πώς να φάτε με τον τρόπο σας για να χάσετε 10 κιλά σε μόλις δύο εβδομάδες

Η διατροφολόγος Fiona Kirk μοιράστηκε τα μυστικά του νέου της βιβλίου με το πρόγραμμα διατροφής με τη FEMAIL, μοιράζοντας το πρόγραμμα γευμάτων της, τις συνταγές της και τα βασικά της πρέπει και τα οποία θα δουν το βάρος να πέσει γρήγορα.

Το καλοκαίρι μπήκε καλά και πραγματικά - αλλά αν πανικοβάλλεστε που δεν έχετε χάσει τόσο βάρος όσο θα θέλατε πριν φύγετε για διακοπές, τότε μην ανησυχείτε.

Μπορείτε να χάσετε 10 κιλά σε μόλις δύο εβδομάδες, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Fiona Kirk, η οποία μοιράστηκε ένα απόσπασμα από το νέο της βιβλίο δίαιτας Fast Lane με τους αναγνώστες της FEMAIL.

Και λέει ότι το κλειδί για να ρίξεις το καλύτερο μέρος μιας πέτρας σε μόλις 14 ημέρες είναι να τρως απλά τα σωστά πράγματα, καθώς μοιράζεται μερικές από τις αγαπημένες της συνταγές για απώλεια βάρους.





Αλλά αποκαλύπτει ότι μπορείτε ακόμα να φάτε ένα τηγάνισμα - είναι λίγο πιο υγιεινό από αυτά που ίσως έχετε συνηθίσει να τρώτε.

Μπορείτε ακόμη και να φάτε τη Φιόνα Κερκ

Μπορείτε ακόμη και να φάτε τη διατροφή της Fiona Kirk! Απλώς πάρτε μια ντομάτα, κομμένη στη μέση, δύο φέτες ζαμπόν Πάρμας και ένα αυγό ελευθέρας βοσκής και σοτάρετε σε ελαφρύ ελαιόλαδο



Ένα από τη Φιόνα

Μία από τις μεσημεριανές ιδέες της Fiona είναι τα υγιεινά τραγανά ψωμάκια. Απλώς συμπληρώστε δύο απλά τραγανά ψωμιά ή με σπόρους με κρεμώδες κατσικίσιο τυρί, πουρέ αβοκάντο και ντομάτα ή χούμους, αγγούρι σε φέτες, τριμμένο ωμό καρότο και φρυγανισμένο κουκουνάρι

Στο νέο της βιβλίο δίαιτας «2 εβδομάδες στη γρήγορη λωρίδα», η Fiona λέει ότι ο συνδυασμός των αλλαγών που κάνουμε στη διατροφή και τον τρόπο ζωής μας θέτει τις βάσεις για γρήγορη και διαρκή απώλεια λίπους.

Είπε στη FEMAIL: «Είναι καλό να συνηθίσεις να τρως πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη αντί για δημητριακά με ζάχαρη, να τρως γιαούρτι και φρούτα αντί για πατατάκια και ανθρακούχα ποτά και να γευματίζεις με υγιεινές και θρεπτικές σαλάτες αντί για μήκους ποδιών.



«Αλλά είναι πιθανό να έρθουμε σε θερισμό αν συνεχίσουμε να τρώμε ένα γρήγορο πιάτο με ζυμαρικά για δείπνο τέσσερις νύχτες την εβδομάδα, να έχουμε μερικές πάρα πολλές «περιποιήσεις» το Σαββατοκύριακο, να ξεχάσουμε να συμπεριλάβουμε πολλά λαχανικά στη διατροφή μας, να πίνουμε επίσης λίγο νερό ή δεν βρίσκω χρόνο για άσκηση».

Και πρόσθεσε: «Κάνοντας όσες περισσότερες αλλαγές μπορείτε σε δύο εβδομάδες, θα μπορούσατε να χάσετε έως και 10 κιλά σε βάρος, τέσσερα κιλά επίμονου λίπους και να ξυρίσετε ίντσες από τους γοφούς, τον αλήτη και την κοιλιά σας σε χρόνο ρεκόρ».

Οι αλλαγές που πρέπει να κάνετε για να χάσετε 10 κιλά σε 14 ημέρες

Η Fiona λέει πηγαίνετε στη δουλειά με ένα αυγό και συνιστά να γεμίσετε ομελέτα για πρωινό

Η Fiona λέει πηγαίνετε στη δουλειά με ένα αυγό και συνιστά να γεμίσετε ομελέτα για πρωινό

Πηγαίνετε στη δουλειά με ένα αυγό: Τα αυγά πλούσια σε πρωτεΐνες και λιπαρά κάνουν το «όχι» να λέτε στα μεσημβρινά σνακ με ζάχαρη.

Σνακ με ξηρούς καρπούς, σπόρους και φρούτα: Προτρέπουν τα ένζυμα καύσης λίπους να πιάσουν δουλειά.

Πίνετε νερό πριν από τα γεύματα και τα σνακ: Αυτό φρενάρει την πείνα, ώστε να τρώτε λιγότερο σε μία συνεδρίαση.

Μεσημεριανό με φακές και φασόλια: Μας χορταίνουν πολύ, ώστε να τρώμε λιγότερο στο επόμενο γεύμα μας.

Κάδοι αναψυκτικών διαίτης: Το μόνο που κάνουν είναι να διεγείρουν τη λαχτάρα για περισσότερη ζάχαρη.

Προσθέστε λίγο υπέροχο λίπος στα γεύματα και τα σνακ: Ενθαρρύνουν τα λιποκύτταρά μας να απελευθερώσουν το επίμονο, αποθηκευμένο σωματικό λίπος.

Αγαπήστε τα κάρυ: Τα μπαχαρικά αυξάνουν τη θερμότητα του σώματος και αυξάνουν τον ρυθμό με τον οποίο καίμε θερμίδες.

Κάντε τον καφέ να μετράει: Η καφεΐνη αυξάνει τον μεταβολικό μας ρυθμό και οδηγεί το σώμα να χρησιμοποιεί περισσότερο αποθηκευμένο λίπος για την παραγωγή ενέργειας, ιδιαίτερα πριν από την άσκηση.

Κοιμηθείτε περισσότερο: Οι τακτικές επτά έως οκτώ ώρες τη νύχτα βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη διατήρηση της ισορροπίας των ορμονών της πείνας και της όρεξης.

Συμπληρώστε τα επίπεδα βιταμίνης D σας: Το να βγαίνετε σε εξωτερικούς χώρους στον ήλιο όποτε είναι δυνατόν, προκαλεί αυξημένη καύση λίπους στην κοιλιά.

Διαφήμιση Ένα από τη Φιόνα

Ένα από τα υγιεινά δείπνα της Fiona είναι το πιάτο της Singapore Noodles. Απλώς προσθέστε πέντε μπαχαρικά σε σκόνη, σκόνη κάρυ, σάλτσα σόγιας και σάλτσα γλυκού τσίλι σε μαγειρεμένα νουντλς αυγών, ανάμεικτα λαχανικά που μαγειρεύονται από κατεψυγμένα και ωμά φύτρα φασολιών. Ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε μέχρι να ζεσταθεί

Ανακατέψτε ρεβίθια, κόκκινη, κίτρινη και πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, τυρί φέτα, ντοματίνια και μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι και ντύστε με λάδι αβοκάντο και χυμό λεμονιού για μια νόστιμη μεσογειακή ρεβιθοσαλάτα για μεσημεριανό γεύμα

Ανακατέψτε ρεβίθια, κόκκινη, κίτρινη και πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, τυρί φέτα, ντοματίνια και μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι και ντύστε με λάδι αβοκάντο και χυμό λεμονιού για μια νόστιμη μεσογειακή ρεβιθοσαλάτα για μεσημεριανό γεύμα

Ένα δείγμα καθημερινού προγράμματος γευμάτων στη δίαιτα Fast Lane 2 εβδομάδων

Η Fiona Kirk (στη φωτογραφία) είναι συγγραφέας του νέου βιβλίου 2 Weeks in the Fast Line diet και λέει ότι μπορείτε να χάσετε 10 κιλά σε δύο εβδομάδες χρησιμοποιώντας τη μέθοδό της

Η Fiona Kirk (στη φωτογραφία) είναι συγγραφέας του νέου βιβλίου 2 Weeks in the Fast Line diet και λέει ότι μπορείτε να χάσετε 10 κιλά σε δύο εβδομάδες χρησιμοποιώντας τη μέθοδό της

Το πρώτο πράγμα κάθε πρωί:

Ένα μικρό, πλούσιο, σκούρο φλιτζάνι καφέ (χωρίς γάλα ή ζάχαρη), άσκηση 30 έως 45 λεπτών - κατά προτίμηση σε εξωτερικούς χώρους - ακολουθούμενη από μια κούπα καθαρισμού με ζεστό λεμόνι και τζίντζερ (αναμείξτε 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, άφθονο τριμμένο φρέσκο ​​τζίντζερ, μια πρέζα κρυστάλλους θαλασσινού αλατιού και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι Manuka σε βρασμένο νερό).

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:

Επιλέξτε από:

• Ομελέτα σε Φρυγανιά (2 αυγά, ομελέτα σε μια χοντρή φέτα φρυγανισμένου και βουτυρωμένου ψωμιού με σπόρους).

• Ζαμπόν, αυγό και ντομάτα (1 ντομάτα κομμένη στη μέση, 2 φέτες ζαμπόν Πάρμας και 1 αυγό ελευθέρας βοσκής σοταρισμένα σε ελαφρύ ελαιόλαδο).

• Αβοκάντο γεμιστό (βλέπε συνταγή).

Μεσημεριανό:

Επιλέξτε από:

• Τραγανό ψωμί με κάλυμμα (κορυφαία 2 απλά τραγανά ψωμιά ή με σπόρους με κρεμώδες κατσικίσιο τυρί, πουρέ αβοκάντο και ντομάτα ή χούμους, αγγούρι σε φέτες, τριμμένο ωμό καρότο και φρυγανισμένο κουκουνάρι).

• Mediterranean Chickpea Salad Bowl (αναμείξτε ρεβίθια, κόκκινη, κίτρινη και πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, τυρί φέτα, ντοματίνια και μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι και ντύστε με λάδι αβοκάντο και χυμό λεμονιού).

• Σαλάτα με φακές και φασόλια (βλ. συνταγή).

Απογευματινό γεύμα:

Για τη Φιόνα

Για το πιάτο της Fiona's Very Quick Salmon, απλά ψήστε ένα φιλέτο σολομού ή μια μπριζόλα σολομού μέχρι να ψηθεί, πασπαλίστε με σάλτσα Worcestershire και χυμό λεμονιού και σερβίρετε με τουλάχιστον τρία λαχανικά στον ατμό ή μια ελαφριά ανάμεικτη σαλάτα.

Επιλέξτε από:

• Πολύ Γρήγορος Σολομός (Ψήστε ένα φιλέτο σολομού ή μια μπριζόλα σολομού μέχρι να μαγειρευτεί, πασπαλίστε με τη σάλτσα Worcestershire και χυμό λεμονιού και σερβίρετε με τουλάχιστον 3 λαχανικά στον ατμό ή μια ελαφριά ανάμεικτη σαλάτα).

• Νουντλς Σιγκαπούρης (προσθέστε 5 μπαχαρικά σε σκόνη, σκόνη κάρυ, σάλτσα σόγιας και σάλτσα γλυκού τσίλι σε μαγειρεμένα νουντλς αυγών, μαγειρεμένα από κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά και ωμά φύτρα φασολιών, ανακατέψτε καλά και ζεστάνετε μέχρι να ζεσταθούν).

• Ψήσιμο λαχανικών Quinoa (βλ. συνταγή).

Μεσημεριανά και μεσημεριανά σνακ:

Προαιρετικά - επιλέξτε ένα ή δύο από:

• 1 χούφτα φρέσκους ανάμεικτους ξηρούς καρπούς και σπόρους συν 1 φρέσκο ​​φρούτο.

• Μια μικρή κατσαρόλα με χούμους με μια επιλογή από ξυλάκια ωμά λαχανικών.

• 2 κέικ βρώμης ή ρυζόπιτες με βούτυρο ξηρών καρπών ή τζατζίκι και καπνιστό σολομό.

• 2 χοντρούς δίσκους αγγούρι, ντομάτα, κολοκυθάκι ή μήλο με μαλακό κατσικίσιο τυρί.

• Ένα κρύο βραστό αυγό.

• 2 μπάλες πρωτεΐνης/ενέργειας (προσέξτε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη).

Αναψυκτικά:

Το 2 Weeks in the Fast Lane Diet είναι διαθέσιμο σε χαρτόδετο (7,19 £), eBook (4,99 £) και ως διαδραστικό iBook πολλαπλής αφής (6,99 £) από σήμερα

Το 2 Weeks in the Fast Lane Diet είναι διαθέσιμο σε χαρτόδετο (7,19 £), eBook (4,99 £) και ως διαδραστικό iBook πολλαπλής αφής (6,99 £) από σήμερα

Πίνετε αυτά μεταξύ και όχι με τα γεύματα και τα σνακ, αλλά θυμηθείτε να πίνετε ένα μεγάλο ποτήρι νερό 20 λεπτά πριν από το καθένα.

• Ανθρακούχο και ανθρακούχο νερό: μόνο του ή «εμποτισμένο» με φέτες φρέσκων φρούτων, λαχανικών ή/και βοτάνων.

• Τσάγια: μαύρο, λευκό, κόκκινο, πράσινο, βότανο, φρούτα, matcha, chai, kombucha (χωρίς ζάχαρη).

• Νερό καρύδας: προσθέστε πάγο, νιφάδες καρύδας και λίγο χυμό λάιμ.

• Φρέσκοι χυμοί φρούτων: ποτίζονται 50:50 με άψογο ή ανθρακούχο νερό και έχουν μαζί λίγη πρωτεΐνη.

• Φρέσκοι χυμοί λαχανικών: φτιάξτε τους δικούς σας ή βγάλτε τους από το ράφι αλλά προσέξτε την περιεκτικότητα σε αλάτι.

Διαφήμιση

Συνταγή: Αβοκάντο γεμιστό

Η Fiona λέει ότι τα γεμιστά αβοκάντο είναι ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα και μπορείτε να τα γεμίσετε με έναν από τους τρεις διαφορετικούς συνδυασμούς γεμίσματος

Η Fiona λέει ότι τα γεμιστά αβοκάντο είναι ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα και μπορείτε να τα γεμίσετε με έναν από τους τρεις διαφορετικούς συνδυασμούς γεμίσματος

Κόβουμε στη μέση, λιώνουμε και αφαιρούμε τη σάρκα από ένα μικρό αβοκάντο, σε κυβάκια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε με έναν από τους παρακάτω συνδυασμούς, αλατοπιπερώνουμε και ξαναβάζουμε όλη την παρτίδα στα κελύφη του αβοκάντο.

Ένας συνδυασμός: Φρέσκιες γαρίδες ή καβούρι, ραπανάκι σε φέτες, ψιλοκομμένη ντομάτα, φυσικό γιαούρτι και κουκουνάρι.

Δεύτερος συνδυασμός: Κονσερβοποιημένος σολομός, ψιλοκομμένο βραστό αυγό, ανάμεικτες ελιές σε φέτες, αγγούρι σε φέτες, φυσικό γιαούρτι, χυμός λεμονιού και πάπρικα.

Τρίτος συνδυασμός: τυρί κότατζ, τριμμένο κολοκυθάκι, τριμμένο μήλο, τσάτνεϊ μάνγκο και καβουρδισμένα αμύγδαλα σε νιφάδες.

Διαφήμιση

Συνταγή: Σαλάτα με φακές

Η Fiona λέει ότι οι φακές και τα φασόλια είναι τα τέλεια πράγματα για μεσημεριανό γεύμα, καθώς σας κρατούν χορτάτους μέχρι το δείπνο

Η Fiona λέει ότι οι φακές και τα φασόλια είναι τα τέλεια πράγματα για μεσημεριανό γεύμα, καθώς σας κρατούν χορτάτους μέχρι το δείπνο

Συστατικά:

50 γρ μαγειρεμένες φακές Puy

20 γρ φυσικό τυρί κότατζ

20 γρ σταφύλια

10 γρ φρέσκα κάσιους, ψιλοκομμένα

½ κουταλιά της σούπας φυσικό γιαούρτι

50 γρ φασόλια κονσέρβας

10 γρ αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα

Χυμός λάιμ

½ κουταλιά της σούπας ποιοτική μαγιονέζα

Θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι

Ανακατεύουμε μαζί σε ένα μπολ και σερβίρουμε πάνω σε ένα μάτσο τραγανά φύλλα κάρδαμου.

Διαφήμιση


Συνταγή: Ψήσιμο με λαχανικά κινόα

Σερβίρει 4

Ανταλλάξτε τα λιπαρά λαζάνια με ένα υγιεινό ψήσιμο λαχανικών κινόα

Ανταλλάξτε τα λιπαρά λαζάνια με ένα υγιεινό ψήσιμο λαχανικών κινόα

Συστατικά:

1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας

1 κόκκινη πιπεριά

1 σκελίδα σκόρδο καθαρισμένη και λιωμένη

125 γρ φύλλα σπανακιού

100 γρ κινόα

1 αυγό

1 κρεμμύδι

6 λιαστές ντομάτες

Πρέζα θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι

1 κουταλιά της σούπας φύλλα μαϊντανού

2 κουταλιές της σούπας φυσικό τυρί κότατζ

Μέθοδος:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C/350F/Gas Mark 4.

Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας σε ένα τηγάνι σε ψηλές πλευρές, προσθέτουμε 1 κρεμμύδι, 1 κολοκυθάκι, 1 καρότο, 1 κόκκινη πιπεριά (όλα μικρά, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους) συν 6 λιαστές ντομάτες, 1 σκελίδα σκόρδο καθαρισμένη και θρυμματισμένη, μια πρέζα θαλασσινό αλάτι και λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι και σοτάρουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να ψηθούν όλα τα λαχανικά.

Προσθέστε 125 γραμμάρια φύλλα σπανακιού, 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού, 100 γραμμάρια κινόα, 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας φυσικό τυρί κότατζ και 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένα και ανακατέψτε καλά πριν τα μεταφέρετε σε ρηχό φούρνο και τα ψήσετε στη μέση του φούρνου μέχρι το αυγό. μόλις ρυθμιστεί (περίπου 35 με 45 λεπτά).

Σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα. Αυτή η συνταγή κάνει τέσσερις μερίδες, αλλά μπορεί να ζεσταθεί ξανά και είναι επίσης νόστιμο κρύο.

Διαφήμιση

Το νέο 2 Weeks in the Fast Lane Diet είναι διαθέσιμο σε χαρτόδετο (7,19 £), eBook (4,99 £) και ως διαδραστικό iBook πολλαπλής αφής (6,99 £) από σήμερα. fionakirk.com.